Альтернатива популярному блюду “яйца по-турецки”, которое мы подаем с нежным пикантным кремом из греческого йогурта и брынзы и с двенадцатью половинками перепелиных яиц, сваренных в мешочек. В качестве заправки – лимонная заправка с добавлением черного перца, оливкового масла, соли и сахара. Украшаем листьями микрозелени и смесью ароматных масел, подаем с ломтиком ремесленого хлеба.