Легкий и понятный салат в сочетании крем-сыра с укропом, медово-горчичной заправки, слабосоленого лосося, листьев рукколы, нежных перепелиных яиц, приготовленных в мешочек и текстурных элементов: поп-корна из гречки на половинке авокадо глазированного в айоли из укропа, бобов эдамаме и греческих маслин каламата.