Нежная рыхлая основа приятного янтарного цвета с орехами и грушей, с пряностями и интересной текстурой. Готовим из пшеничной муки, корицы, мускатного ореха, сахара, подсолнечного масла, куриного яйца, моркови, припущенной груши и карамелезированного ореха пекан. Подаем с кремом из сыра Омичка и маскарпоне. Оформляем наш пирог свежей сезонной ягодок (голубикой).