ДРАНИКИ С ГРИБАМИ

450,00
р.
Тертый картофель с добавлением чесночного масла, кукурузного крахмала, соли и перца готовим при низких температурах в печи, после чего обжариваем его до золотистой корочки. Подаем с грибным соусом из белых грибов, трюфельной пасты и сливок, и с обжаренными шампиньонами, зеленым луком и хворостом из вешенок.