ПОКЕ С ТУНЦОМ

390,00
р.
Теплый рис, заправленный сиропом из мицукана и юдзу, тар-тар из тунца с добавлением соуса унаги и мяты. Подаем с яйцом пашот, нитями чили, битыми огурцами, кокосовым соусом, манго, бобами эдамаме, жареным луком. Оформляем блюдо пыльцой нори, зеленым маслом и листьями щавеля.