ПИЦЦА С ЛИСИЧКАМИ И ОПЯТАМИ

690,00
р.
Римская пицца, в основе теста которой: мука пшеничная, вода, закваска пшеничная, мука римачината, соль, сахар, дрожжи инстантные, масло подсолнечное.
Соус на основе домашнего соуса из желтков, горчицы и сливочного масла, с добавлением сметаны, опят и сушеных грибов.
Печем пиццу с тёртым сыром моцарелла и гауда, опятами и жаренными лисичками. При подаче добавляем, пыльцу из лисичек и листья шнитт-лук.