ЦВЕТНАЯ КАПУСТА С ТРЮФЕЛЬНЫМ МУССОМ

370,00

р.

Соцветия цветной капусты, обжаренные в масле и запечённые в печи с добавлением трюфельного масла. Подаём с муссом из сливок, трюфельного масла и пармезана. При подаче обильно натираем выдержанный пармезан.