Адаптированная версия “трубочки из детства” на итальянские канноли. Нежная и хрустящая вафля, в основе которой топлёное сливочное масло, сахар с ванилью, мука, куриное яйцо, кофе и молоко. Начиняем кремом из маскарпоне для тирамису, при подаче добавляем густой слой какао.